Comer bien no tiene por qué ser complicado
El ritmo de vida actual nos deja poco tiempo para cocinar, pero eso no significa que tengamos que renunciar a una alimentación sana y sabrosa. Con ingredientes de calidad, como la carne fresca de Cárnicas Urbano, es posible preparar platos completos en pocos minutos.
Aquí te proponemos 4 recetas fáciles, rápidas y llenas de sabor que gustarán tanto a niños como a adultos.
1. Filetes de ternera a la plancha con verduras salteadas
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Tiempo: 15 minutos
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Ingredientes: filetes de ternera, pimientos, calabacín, cebolla, aceite de oliva, sal y pimienta.
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Preparación: cocina la carne vuelta y vuelta en la plancha con un poco de sal. Aparte, saltea las verduras cortadas en tiras finas y sírvelas como guarnición.
👉 Resultado: un plato saludable, rico en proteínas y con el sabor auténtico de la carne de proximidad.
2. Pollo al ajillo exprés
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Tiempo: 20 minutos
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Ingredientes: muslos de pollo, ajo, vino blanco, perejil, sal y aceite.
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Preparación: dora los muslos con ajos laminados, añade un chorrito de vino y deja reducir. Termina con perejil fresco picado.
👉 Plato tradicional, rápido y lleno de aroma.
3. Hamburguesas caseras de vacuno
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Tiempo: 25 minutos
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Ingredientes: carne picada de vacuno, pan de hamburguesa, lechuga, tomate, queso y salsa al gusto.
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Preparación: forma las hamburguesas con la carne, cocina en sartén o plancha y monta con los ingredientes.
👉 Una receta ideal para cenas familiares con un toque gourmet si usas carne de calidad.
4. Salteado de cerdo con salsa de soja
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Tiempo: 25 minutos
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Ingredientes: lomo de cerdo en tiras, cebolla, zanahoria, salsa de soja y aceite de oliva.
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Preparación: saltea la carne y las verduras a fuego fuerte, añade salsa de soja y sirve caliente.
👉 Receta de inspiración asiática con carne fresca de aquí.
Conclusión
En menos de media hora puedes preparar recetas deliciosas y equilibradas con carnes de primera calidad. La clave está en elegir buenos productos y técnicas sencillas.
En Cárnicas Urbano ponemos a tu disposición carnes frescas y seleccionadas para que cocinar sea un placer, incluso con poco tiempo.
