Descripción
Calidad Angus, criado en extensiones de pasto en Irlanda y con certificación de bienestar animal, lo que se traduce en un entrecot magro y jugoso, que te hará disfrutar del mejor sabor de la carne. ¡Un producto extraído de lo más bajo que te llevará hasta lo más alto!
Procedencia: Irlanda
Ideal: Parrilla / Plancha
Maduración: 10-20 días
Bife angosto
Striploin
Contra filé
Lomo bajo
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